Harina De Trigo De Espelta Tipo 1050 Bio

Harina de trigo de espelta ecológica (tipo 1050*) para usos culinarios

Harina de trigo espelta procedente de la agricultura ecológica y biodinámica.

Puede contener trazas de otros cereales que contienen gluten, soja, mostaza y altramuces

Receta sugerida:

Bollos con ajo y hierbas -
Ingredientes: 500 g de harina de espelta tipo 1050, 1/2 cubo de levadura fresca (21 g) o 1 sobre de levadura seca, 275 ml de agua tibia, 1 cucharada de sal, 3 dientes de ajo machacados, 2 cucharadas de eneldo picado, 1 cucharada de perejil picado, 2 cucharadas de aceite.
Preparación: Amasar todos los ingredientes hasta que queden bien. Cubrir con un paño húmedo y dejar reposar unos 30 minutos en un lugar cálido hasta que la masa doble su volumen. Amasar una vez más y dar forma a los bollos. Coloque los bollos en una bandeja de horno engrasada, tápelos y déjelos reposar unos 30 minutos más. Pre-calentar el horno a 180ºC. Coloque un recipiente con agua en el horno. Pincelar los bollos con leche y hornear durante unos 35 minutos.

Conservar em local fresco e seco.

Recordamos la importancia de leer la información contenida en el envase, incluidos los ingredientes del producto, antes de utilizarlo. La información proporcionada puede variar según el lote (consulte siempre la etiqueta).

UE
(Alemanha)

1 Kgs