Preparado De Polvo De Bífidus Biológico

Preparación de polvo de cultivo iniciador liofilizado para postres fermentados con bífidus

Leche en polvo*, Bifidobacterium lactis, Streptocaccus thermophilus, lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus.

*de la agricultura ecológica certificada. Agricultura de la UE.

Utilizar utensilios limpios y leche UHT (de origen animal) (en caso de leche fresca, hervirla previamente y dejarla enfriar antes de utilizarla).
Disolver con cuidado la levadura en 2 cucharadas de leche y luego añadir el resto de la leche (1 porción para ½ L).
Según su receta, añada azúcar, mermelada, aromas, etc. Verter en vasos y colocar en la yogurtera durante 8 a 10 horas (según las instrucciones de la yogurtera).
Dejar enfriar en la nevera unas horas antes de consumir.
Estos postres fermentados se conservan-se 7 días en la nevera.
Los postres obtenidos pueden utilizarse hasta 5 veces (en buenas condiciones de higiene) para elaborar nuevos postres. Como la cepa de Bifidobacterium lactis no se reproduce de nuevo, obtendrá los clásicos postres fermentados.

Conservar ao abrigo do calor e da luz. Para uma melhor eficácia, pode conservar os fermentos no frigorífico.

Recordamos la importancia de leer la información contenida en el envase, incluidos los ingredientes del producto, antes de utilizarlo. La información proporcionada puede variar según el lote (consulte siempre la etiqueta).

UE

12 Gramas