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Algas Ecológicas Para Ensaladas

10,20 €

100 Gramos • 102.00€ por Kg

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Producto disponible y en stock
ALGAMAR selecciona las mejores algas de la costa atlántica y las seca-a baja temperatura (<42 ºC).
100 g - equivalen a 1 kg de algas frescas.

Algas silvestres del Atlántico secadas.
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Detalles del producto

Nombre de ventas:
Algas para ensaladas ecológicas
Ingredientes:
Wakame* (Undaria), Nori* (Porphyria) y lechuga de mar* (Ulva).

*Ecológico ES-ECO-022-GA. Agricultura UE.

Zona FAO: Golfo de Vizcaya. Aguas de Portugal. Método de captura: recolección manual.
Alérgenos:
Puede contener trazas de crustáceos y moluscos.
Advertencias:
Si las algas adquieren un color blanco, esto se debe-a sus propias sustancias, que actúan como conservantes naturales.
Usos Sugeridos:
Acompanhamento de saladas, sopas, cuscús tortilha pizas
Menciones Complementarias:
Não exceder 5/10g secas por refeição, por pessoa.
Método de Preparación:
Preparación:

Poner en remojo 10 gramos de algas durante 15 minutos en agua con sal y el zumo de medio limón. Retirar cualquier trozo que pueda haber quedado pegado.
Añadir las algas a la ensalada y aliñarla con aceite de oliva u otro aderezo al gusto.
100 g = guarnición para 20 raciones
Condiciones de Conservación:
Conservar em local fresco e seco. Conservar a embalagem bem fechada.
Descargo de Responsabilidad:
Recordamos la importancia de leer la información contenida en el envase, incluidos los ingredientes del producto, antes de utilizarlo. La información proporcionada puede variar según el lote (consulte siempre la etiqueta).
Fuente:
UE
Peso Neto:
100 Gramas

Declaración nutricional media:

Información nutricional media por 100 g
Energía 750 kJ / 181 kcal
Lípidos 1,4 g
de los cuales saturados 0,5 g
Hidratos de carbono 6,2 g
de los cuales, azúcares <0,5 g
Fibra 34,8 g
Proteínas 18,5 g
Sal 15 g