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750 ML • 5.39€ por Ltr.
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Este condimento se originó en China hace unos 2.500 años y posteriormente fue llevado a Japón (siglo VII) por monjes budistas. Su sabor es menos concentrado que el del Tamari. Se elabora tradicionalmente mediante un proceso de fermentación (principalmente láctica) de las semillas de soja. Este proceso dura unos 2-3 años. A continuación se filtra, se pasteuriza y se embotella.
Detalles del producto
Nombre de ventas:
Shoyu - Salsa de soja
Ingredientes:
Agua, alubias de soja (20,6%), trigo integral, sal marina, Koji (aspergillus oryzae).
Alérgenos:
Contiene gluten y soja.
Usos Sugeridos:
Se puede utilizar como condimento de legumbres, en preparados proteicos, en sopas, algas, verduras, cereales, patés y salsas.
Condiciones de Conservación:
Conservar em local fresco e seco.
Descargo de Responsabilidad:
Recordamos la importancia de leer la información contenida en el envase, incluidos los ingredientes del producto, antes de utilizarlo. La información proporcionada puede variar según el lote (consulte siempre la etiqueta).
Peso Neto:
750 ML
Declaración nutricional media:
| Valor nutricional por | 100g |
| Energia | 359 kJ / 84 kcal |
| Lípidos | 0g |
| Carbohydrates | 12,3g |
| Proteínas | 8,8g |
| Sal | 5,7g |
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