Wasabi En Polvo

La planta del wasabi se utiliza desde hace mucho tiempo en Japón como condimento esencial para acompañar el pescado crudo, el sashimi y los platos de sushi, en los que se potencian sus enzimas digestivas de las proteínas.
El rábano picante japonés es el complemento tradicional de los platos de sushi, al tiempo que sirve para dar sabor a una gran variedad de salsas.
El polvo de Wasabi de Clearspring contiene auténtica raíz de wasabi, mientras que la mayoría de los productos de wasabi consisten en mostaza o rábano picante - salvaje con colorantes verdes u otros aditivos. Se puede reconocer esta autenticidad por su color verde pálido, que contrasta con el verde brillante del wasabi de color.