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100 Gramos • 66.80€ por Kg
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Los encurtidos de rábano blanco, llamados Takuan en japonés, son raíces de rábano blanco conservadas (en salmuera) en salvado de arroz.
Un alimento extremadamente sano y versátil, y una de las cinco verduras esenciales en la dieta japonesa. Se elabora sin tintes ni aditivos, con métodos rurales tradicionales.
Conocido por ser rico en vitaminas B y lactobacilos, el rábano blanco encurtido suele elaborarse en las granjas japonesas cada otoño y consumirse durante todo el invierno.
Conocido por ser rico en vitaminas B y lactobacilos, el rábano blanco encurtido suele elaborarse en las granjas japonesas cada otoño y consumirse durante todo el invierno.
Detalles del producto
Nombre de ventas:
RÁBANO BLANCO ENCURTIDO
Ingredientes:
Rábano blanco japonés 91%, sal marina, salvado de arroz.<>
Usos Sugeridos:
Los encurtidos de rábano blanco, se sirven sobre todo en rodajas junto con sopas de miso, arroz o nori-maki. También puede probarlo en sándwiches en lugar de pepinos encurtidos. También se puede servir con platos con aceite, ya que se utiliza en Japón para contrarrestar los alimentos grasos.
Método de Preparación:
Os Pickles de Rábano Branco, são sobretudo servidos em fatias juntamente com sopas miso, arroz ou nori-maki. Também pode experimentar em sandes, em vez de pickles de pepinos. Também pode servir com pratos com óleo, como é usado no Japão para contrabalançar comidas gordurosas.
Condiciones de Conservación:
Conservar no frigorico, após abertura e consumir num prazo de 5 dias.
Descargo de Responsabilidad:
Recordamos la importancia de leer la información contenida en el envase, incluidos los ingredientes del producto, antes de utilizarlo. La información proporcionada puede variar según el lote (consulte siempre la etiqueta).
Fuente:
Japão
Peso Neto:
100 Gramas
Declaración nutricional media:
| Declaración nutricional (media) por: | 100g |
| Energia | 113kJ/27kcal |
| Lípidos | 0,3g |
| de los cuales saturados | <0,1g |
| Carbohydrates | 2,5g |
| de los cuales azúcares | 2,5g |
| Fibra | 4,6g |
| Proteínas | 1,3g |
| Sal | 7,9g |
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